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保供应!广州肉制品库存可供 2000 万人 50 天以上食用量

新快报讯 记者陆妍思 通讯员穗商务宣报道 为了做好新型冠状病毒感染肺炎防控工作,坚决打赢疫情防控攻坚战,切实维护社会稳定,广州市商务局已与各区商务部门和各大企业集团建立紧急联系机制,指导企业做好市民较关注的商品的备货和供应。目前,广州市肉制品社会库存可满足全市 2000 万人 50 天以上食用量。

商贸业全面开展防控工作

广州市商务局 1 月 22 日下发了《关于做好商贸业新型冠状病毒感染肺炎防控工作的紧急通知》,各区商务部门、有关行业协会组织发动全市重点购物中心、百货商店、超市等人流密集场所,全面开展卫生综合整治行动,严格按照卫生防疫部门有关要求和近期的有关通知做好各项卫生防疫工作,加强营业场地等公共场所的卫生保障,增派保洁人员,加大清洁频率。同时要做好春节期间人流的疏导指引工作,避免局部大量人流长时间聚集。

各区商务部门、各行业协会和相关企业要加强全市肉菜市场、农贸市场、水产品市场的节假日产品供应保障,特别是做好家禽类产品的供应保障。要指导相关单位增强卫生健康防控意识,广泛发动群众,通过划区包干、卫生区域责任制等形式,迅速对市场等人群聚集场所开展以预防呼吸道传染病、清除卫生死角为重点的环境卫生综合整治行动。

各区商务部门、各行业协会和相关企业要积极配合市场监督管理部门做好食品安全工作,严格卫生操作流程,做好登记记录,大力提升春节期间餐饮服务水平和质量。要指导餐饮住宿企业妥善处理可能出现的住房、年夜饭退订问题,防止发生纠纷。同时加大监测力度,既要加强对重点民生商品的供应监测,又要加强对购物中心、百货商店、超市、肉菜市场、农贸市场和水产品市场从业及服务人员的监测。

保障生活必需品产销对接

据广州市商务局介绍,春节期间保供应首要加大民生商品外采力度,突出猪肉产销对接,已组织全市 20 多家重点商超与温氏集团、壹号食品集团、广弘食品集团、皇上皇集团等加大猪肉外采力度;引导华润万家、百佳永辉、胜佳、西亚兴安等大型连锁超市拓宽进货渠道,备足牛、羊、粮、油、菜、禽、蛋、奶等主要生活必需品;积极协调海关优化通关效率,引进智利、澳大利亚、新西兰等多国高品质龙虾、帝王蟹、水果,丰富市民果盘餐桌。目前,广州市肉制品社会库存可满足全市 2000 万人 50 天以上食用量。

同时充裕年销商品供应,动员广百百货、友谊集团、天河城百货、摩登百货、王府井百货等传统大型百货制定春节期间扩销计划,全面开展贺年促销活动,应节食品、滋补品、饼糖、腊味、海味、干货、调味品、名茶、烟、酒等年销品已陆续全面上市,丰富市民过年消费。7-11、喜士多、美宜佳、全天易购等品牌便利店节日期间 24 小时不打烊,提供快捷便利购物条件。

由于临近春节假期,部分流通企业和生产企业已放假,及时补充货品和配送存在一定的客观困难,商务部门已会同其他相关部门,组织零售企业与生产企业对接,协调联系生产厂家和物流企逐个走访发动大型电商企业,指导其做好市民普遍关注的商品的备货和供应工作。春节期间,唯品会将推出线上购物场景帮助消费者轻松购,京东积极下沉消费市场扩充货源,天猫提供超过 10 万个品牌、1000 万款年货,苏宁易购发起独家定制年货限量礼盒。与美团点评合作推荐 500 家特色小吃,挖潜 " 线上年夜饭 "" 外卖预点单 "" 人性化菜单 ",跨境电商平台洋葱 O'MALL 举办全球名牌秒杀拼团促销。

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